“还能干嘛，给你们哥俩准备明天的午饭呐，”包秀莲一边切肉一边说道：“俺先把肉切了，明天早上再换块豆腐，给你们做个肉炖豆腐，再做个肉炒咸菜丝，这样你们哥俩明天中午的菜就有了……开拖拉机可不轻快，你们干的也是力气活，得吃好点，既然咱家靠着这个拖拉机能挣到点钱，那怎么着也得给你们供上油水，不能亏了肚子……”（农村里可以用钱买豆腐，也可以用干黄豆换豆腐，一直到2005年前后，农村老家还有用豆子换豆腐的习惯）    包秀莲唠唠叨叨的念叨着，话里话外全都是对儿子们的关爱

    是的，工地上不管饭，既然不管饭，那么大家就只能自己带饭，虽然那些在工地上干活的这些力工的收入情况还不错，但大家在这之前的这些年里，农村和农民实在是穷的太长太久了，大家压根就舍不得吃太好，也没什么好东西吃

    就林建国观察到的情况，尽管大家也知道出大力就要有油水才行，但实际上大家带的菜基本上也就是一点点花生油炒的萝卜片之类的纯素菜，能炒个豆腐那就算是好菜了