新式菜肴对于老厨师来说，只要有细致配料说明，不难做出

更何况董库写的相当的详细，连注意事项，和一些窍门都在里面，就算是跑堂的，除了刀工不行外，按着方子，都能做出差不多的味道来

    很快，一个放好了锅底汤料的大铜锅就端进了董库他们所在的房间内，并随之各种小料都端了上来

    看着通红汤汁，飘着略微刺鼻辛辣味的大铜锅，几个应邀而来的大师傅和柳如寄都围在一边，看着董库一样样的调弄着小料……    “真辣……”    柳如寄辣的直吐舌头，但那香浓的味道，嫩滑鲜美的鱼肉，让她还是忍不住用公用筷子再次夹起一片鱼肉……    “麻辣爽口，嫩滑鲜美

东家，这道菜要是明天推出，定可以让老菜馆大火！”    一位四十多岁，显然是厨房头勺的中年男人眯着眼睛品尝片刻，给出了结论

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